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Concentrados ZiTRON

Bebidas concentradas dirigidas a hosteleros, con más de 20 años de experiencia ofreciendo productos de la mejor calidad y soluciones prácticas. Nuestra gama incluye un sin fin de posibilidades.

Contacto

Tel: (+ 34) 616 119 286
Trav. Sadar 11 1º A 31192, Mutilva, Navarra

Dónde estamos

Perlas ZiTRON Lima

Tarro 180 Gr.

7.15 IVA no inc. (10%)

Las Perlas de lima sobre mojito, proporcionan un sin fin de agradables sensaciones  al explotar en la boca. Te damos una idea, perlas ZiTRON lima con hierba buena, ron reserva y azúcar, un mojito diferente, divertido y con un estallido de sabor.

  • Libre de gluten
  • Tarro de cristal peso neto 180 gr.
  • 160/180 Perlas aprox. – 45/55 servicios aprox.
  • Unidades por caja: 6
  • Pedidos de 1 a 5 unidades, gastos de envío: 15€ (Península y Baleares)
  • ENVÍO GRATUITO (Península y Baleares) a partir de 6 unidades
Ficha de producto
SKU: 8437012466036 Categorías: , ,

Descripción

Perlas ZiTRON Lima Tarro 180gr.

INGREDIENTES: Concentrado de lima (Agua, zumo y pulpa de lima, extractos y aromas naturales de lima, ácido cítrico y ascórbico, sorbato potásico, benzoato sódico, antiespumante, goma arábiga, estabilizante E445, tartacina y antioxidantes E320 y E307) agua, gelificante: alginato sódico, espesante: goma xantana, estabilizante: cloruro cálcico.

Conservación: En temperatura ambiente, tarro cerrado, 18 meses. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 30 días.

Código de barras: 8437012466623

Presentación: Tarros de cristal de 180gr.
Unidades por caja: 6

Envío: Portes gratuitos a partir de 6 unidades

Información complementaria:

  • PERLAS FLOTANTES DE LIMA–Ideal y perfecto para potenciar y personalizar toda clase de Gin Tónics, Combinados, Copas y Cócteles. En Aplicaciones de Cocina, las podemos incluir en los Entrantes, Primeros Platos, Segundos, Postres y en el Digestivo final. En todas las fases de una buena comida o cena, se pueden usar nuestras Perlas ZiTRON de Lima. En un combinado con bebida gasificada, nuestras perlas flotan, dando un aspecto apetecible y llamativo. El efecto de esta flotabilidad es muy bonita, mucho mejor que las perlas tradicionales que se hunden en los vasos y copas.
  • VERSÁTIL- Perfecto para GinTonics, Combinados a base de Lima, Limón, Tónica, Ginger Ale o Cola, Caipiriñas, Mojitos, Cocktails, Ensaladas, Cebiches, Cremas Frías, Gazpachos, Salmorejo, Aliños, zumos naturales, tés, infusiones. Da un toque distintivo aderezando Ostras, Almejas, Shusi, Shasimis, Makis, toda la cocina oriental y en especial la Japonesa. Acompaña perfectamente a todos los mariscos tanto en crudo como cocinados, contrapunto perfecto en pescados a la plancha, ensaladas frescas de aguacate o germinados. También se puede usar en todos los postres con base de cítricos, desde el clásico limón, hasta el Yuzu, pasando por la propia Lima, sorbetes, helados, cremas, tartas.… ¡Dale vida a tu imaginación!
  • DIÁMETRO DE 10 MM ­– Perfecto tanto para elaborar platos de Cocina Creativa, “mini-bocados” de Catering, Tapas, Cocina de Autor, Coctelería de vanguardia, es super Diferenciador.
  • TOPPING ASEQUIBLE – En sus diferentes y variados usos, nuestras Perlas ZiTRON son asequibles y no disparan el escandallo final de los servicios tanto en elaboraciones “LÍQUIDAS” (Copas, Cocktails, Zumos, Aliños, Infusiones, Tés, etc…) como en “SÓLIDAS” (Ensaladas, Tapas, Guarniciones, Postres, Helados, etc…).
  • RECREACIÓN DE SENTIDOS – Sirve como decoración gracias al formato circular de la perla decora, diseña y le da color a un plato, a una tapa e incluso a una copa.
  • EXPLOSIÓN, una vez en la boca recrea una sensación de sabor al explotar y difundir toda la potencia de sabor que guardaba en su interior. Es una sorpresa para tus sentidos.
  • TEXTURA DE LA PELÍCULA EXTERIOR – Esta Película es los suficientemente consistente como para poder manipular las perlas sin peligro de rotura y lo suficientemente fina como para que no moleste en boca a la hora de ejercer todo su poderío.
  • SORPRENDENTES Y ATRACTIVAS – Nuestras Perlas ZiTRON serán tus aliadas a la hora de querer hacer de tus creaciones algo que se recordará y se querrá volver a disfrutar. La Explosión de sabor, la sorpresa en tu boca, la potenciación del sabor al que acompaña, no se olvida fácilmente y nos invita a repetir la agradable experiencia de disfrutar de las Perlas ZiTRON.
  • ENVASE REUTILIZABLE Y RECICLABLE – Las perlas vienen envasadas en un bote de cristal que podrás reutilizar o reciclar, con un bonito diseño que no desentonará en tu establecimiento. Preservando en perfectas condiciones la fruta, hasta un año y medio desde su fabricación.
  • LÍQUIDO GOBIERNO – El Líquido de Gobierno mantiene a la Perla siempre bien hidratada y tiene el mismo sabor y composición que el interior de la perla, pudiendo ser usado también para potenciar los usos que estimemos.
  • LARGA VIDA – Nuestras Perlas ZiTRON tienen una caducidad de 18 meses cerrado y 20/30 días abierto en refrigeración y soporta temperaturas de 60º de calor y -5º de frio.
  • ANTIOXIDANTES – El Alginato con el que conseguimos la fina y sutil película exterior de nuestras Perlas ZiTRON es un Alginato Natural, procedente de Algas Marinas, fuente Antioxidante ideal para regular nuestro cuerpo.

 

Información adicional

Peso 0.18 kg
Dimensiones 85 × 70 cm
Ingredientes:

Concentrado de lima (Agua, zumo y pulpa de lima, extractos y aromas naturales de lima, ácido cítrico y ascórbico, sorbato potásico, benzoato sódico, antiespumante, goma arábiga, estabilizante E445, tartacina y antioxidantes E320 y E307) agua, gelificante: alginato sódico, espesante: goma xantana, estabilizante: cloruro cálcico.

Volumen:

180 gr.

Vida útil:

18 meses

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